Inhaltstoffe

Die nachfolgenden Angaben zu Inhaltsstoffen sind unverbindlich und können sich ändern. Bitte überprüfe immer die aktuellen Informationen des Herstellers, damit sie den neusten und korrekten Angaben entsprechen. 

olo Marzipan

gemäss Hersteller

 

Allergikerinfo: enthält Nüsse

Pavoni Modellier-Schokolade

Zucker, weisse Schokolade 25 %, (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Molkepulver, Emulgator, Soja-Lecithin, Aroma: Vanillin), Glukosesirup, Kartoffelstärke, Stärkemehl, Emulgator: Soja_Lecithin, Verdickungsmittel: Xanthan, Gummi E415, Säureregularor: Zitronensäure E330; Konservierungsmittel: Kaliumsorbat E202; Aroma Vanilin

 

Allergikerinfo: kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten

Fondant Massa Ticino

Inhaltstoffe je nach Farbe: Zucker, Glukosesirup, Wasser, fettarmes Kakaopulver, pflanzliches Fett gehärtet (Palmkern); Geliermiettel: Traganth, Kakaopulver, Sonnenblumenöl; Extrakt aus violetten Süsskartoffeln, Spirulina-Extrakt, Feuchthaltemittel: Clycerin; Säuerungsmittel: Zitronensäure; Konservierungsmitte: Sorbinsäure, Emulgator: Sojalecithin, Aroma; Farbstoffe: Anthocycane, Paprikaextrakt, Pflanzenkohle, Kurkumin, Caramelzuckersirup

 

Allergikerinfo: kann Mandeln, Haselnüsse und Soja enthalten. 

Lebensmittelfarben - Pulverfarben von Squires Kitchen

Zutaten der Farben: 

Mais, Farben E104, E122, E124 E151, E153, E172, E171, E129, E133, Trennmittel E341 (iii)

 

Warnhinweis: 

E104, E122, E124: kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinflussen. Die Farben werden sparsam verwendet. Die erlaubte Tagesdosis beträgt je nach Farbe 0,4-0,5 mg/kg Körpergewicht. 

Lebensmittelfarben - Gelfarben von Squires Kitchen

Zutaten der Farben: 

Glukosesirup, Wasser, Bindemittel E1422, Farben E104, E122, E129, E151, E171, E133, Konservierungsmittel Essigsäure

 

Warnhinweis: 

E104, E122, E129 kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinflussen. Die Farben werden sparsam verwendet. Die emfohlene Tagesdosis beträgt je nach Farbe ca. 5g pro 1 kg Masse. 

Schokoladentafel Suchard

Zucker, Mandeln (24 %), Kakaomasse, Feuchthaltemittel (Sorbitsirup), Kakaobutter, Glukosesirup, Butterreinfett, Emulagor (Sojalecithin), Aroma, Stabilisator (Invertase), Vollmilchpuler

 

Allergikerinfo: kann auch andere Nüsse, Erdnüsse und Weizen enthalten. 

Zuckerwürfel mit Verzierung

Zuckerwürfel: 100 % Zucker 

Verzierungen: aus Fondant (siehe Fondant) oder Streudekor je nach Hersteller verschieden - gerne gebe ich auf Anfrage die Inhaltsstoffe der verschiedenen Streudekor bekannt.